普洱市多项措施严防野生菌中毒

为有效预防和控制野生菌中毒事件发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，普洱市采取多项措施，上下联动，左右协调，齐抓共管，全力推进野生菌中毒防控工作。

一、强化组织领导，压紧压实防控责任链条

普洱市人民政府食品安全委员会办公室组织召开野生菌中毒防控工作会议，对野生菌中毒防控工作进行分析研判和安排部署，各县（区）、乡（镇）分别通过召开野生菌中毒专题会议、发布预警公告、签订宣传教育告知书、开展宣讲宣传、开展市场检查等方式对防控工作进行落实，坚决防范和遏制野生菌中毒事件发生。

二、强化宣传引导，筑牢全民防范思想防线

采用“入户签告知书+多媒体科普+集中宣讲”等多元方式，高频次发布野生菌中毒防控知识、常见毒菌图谱、中毒症状及应急处置方法等科普知识，切实提高群众防范意识。制作哈尼语、拉祜语、佤语等通俗易懂、生动有趣的野生菌宣传小视频、小广播，确保村民听得懂、记得住。组织基层干部、网格员、驻村工作队深入村寨（社区）、工地、养老机构等重点场所，针对老人、儿童、学生、外来务工人员等重点人群，开展“面对面”宣传讲解。将野生菌中毒防控知识纳入“党校课堂”“法治进乡村”“普法强基”等系列活动，以“党员”带动“群众”等方式，引导群众不随意采摘、购买、食用野生菌。

三、加强源头监管，杜绝有毒野生菌上市流通

农（集）贸市场开办方划出专门区域供食用野生菌分区集中销售，安排巡查人员每日开展巡查检查。市场监管部门加强对农（集）贸市场、餐饮服务单位的检查抽查，坚决防止有毒野生菌流入市场交易、流入餐饮服务单位加工销售。

四、畅通消费者投诉举报渠道，维护消费者权益

畅通消费者诉求渠道，及时受理消费者投诉、举报，做到有诉必接、有接必查、有查必果，切实保障广大群众的合法权益。加大野生菌中毒救助保险宣传，避免中毒患者因经济原因耽误或放弃治疗，减少野生菌中毒死亡率。

五、强化信息报告与应急处置

加强野生菌中毒事件监测，严格执行普洱市野生菌中毒应急防控处置与信息报告制度，积极组织开展食品安全应急演练，努力提高野生菌中毒事件防范和处置能力，最大限度防止和减少野生菌中毒事件发生。