制止餐饮浪费——云南省从今天起举办农村集体聚餐

要签订反餐饮浪费承诺书

近日，云南省市场监督管理局印发《关于加强餐饮环节浪费行为监管工作的通知》，要求强化农村集体聚餐备案管理，将聚餐人数、食谱、数量作为备案审核的重要内容，并签订《农村集体聚餐制止餐饮浪费行为承诺书》。要求宴席举办者认真遵守《反食品浪费法》的相关规定，做到不摆阔气，不讲排场，不搞攀比，不铺张、不浪费。明确宴席举办者是聚餐活动反餐饮浪费的主要责任人，要把“厉行节约、反对浪费”贯穿到全过程，自觉接受社会监督。对造成餐饮浪费，自愿配合监管部门调查，并承担相应的法律责任。