云南省市场监督管理局

食品安全监督抽检信息通告

2021年第36 期

近期，云南省市场监督管理局开展“白酒小作坊”专项监督抽检，完成抽检2019批次，其中合格样品2005批次，不合格样品14批次，抽检项目包括重金属、食品添加剂、质量指标等，具体情况通告如下：

一、食品添加剂超范围超限量使用问题

（一）华宁青龙万玉酒坊生产的大麦酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（二）红塔区北城金玲酒厂生产的高粱酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（三）通海县杨广民生酒坊生产的包谷酒，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（四）曲靖市麒麟区邓氏红河干锅旱鸭餐饮店销售的，标称田红斌酒坊生产的包谷酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（五）建水县秋红白酒店生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（六）建水县龙源酒坊生产的包谷酒，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（七）昆明市寻甸金所食全酒美餐馆销售的、标称寻甸达宝酒庄生产的杨梅泡酒，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

二、质量指标不达标问题

（一）元江县和颐餐饮服务有限公司销售的，标称红河县大羊街乡奕车焖锅酒生产的荞子酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南瑞博检测技术股份有限公司。

（二）昆明市富民粮道香酒坊生产的散装苦荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

（三）昆明市富民县龙泉酒坊生产的散装荞酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

（四）临沧市云县汪七酒厂生产的散装苦荞酒（52度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

（五）临沧市云县大朝山光荣小锅酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

（六）临沧市凤庆县金灵洁食府销售的、标称凤庆县汇祥小锅酒酿造坊生产的散装苦荞酒（45度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

（七）临沧市凤庆县大存酒坊生产的散装苦荞酒（50度），甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南通标检测有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，云南省市场监督管理局已责成企业所在地监管部门立即组织开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；查明生产不合格产品的批次、数量和成因，对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。 

特此通告

 云南省市场监督管理局

2021年 8月30 日

附件：1.酒类监督抽检不合格产品信息

2.酒类监督抽检合格产品信息

3.部分不合格项目小知识