云南省市场监督管理局

食品安全监督抽检信息通告

2021年第48期

近期，云南省市场监督管理局完成69批次饼干样品食品安全监督抽检，全部为合格样品。抽检项目包括酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。

特此通告

云南省市场监督管理局

2021年12月6日

附件：饼干监督抽检合格产品信息