云南省市场监督管理局关于5批次不合格食品核查处置情况的通告

（2021 年第5期）

国家市场监督管理总局组织开展的食品安全抽检监测中，涉及我省5批次不合格食品。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为PJ21000000002430393的豇豆风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

富源中安玉粉蔬菜店（摊位号：c109-118）销售的不合格豇豆，经检验克百威不符合食品安全国家标准规定，不合格信息已通报云南省农业农村厅、富源县农业农村局。

（二）经营环节风险控制情况

经查，富源中安玉粉蔬菜店（摊位号：c109-118）共购进豇豆4公斤，货值40元。已销售4公斤，无库存。由于豇豆为即食蔬菜，消费者已食用完，无法召回。

（三）经营环节核查处置情况

富源中安玉粉蔬菜店（摊位号：c109-118）销售不合格豇豆违反了《云南省食品加工小作坊和食品摊贩管理办法》相关规定，给予当事人罚款200元的行政处罚。

二、抽样编号为GC21000000004032200的油条风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

龚燕销售的油条，经检验铝的残留量（干样品，以Al计）为抽检不合格项。

（二）经营环节风险控制情况

经查，龚燕销售的油条共0.6公斤，货值12元。已销售0.6公斤，无库存。因油条属于即食产品，无法召回。

（三）经营环节核查处置情况

龚燕销售不合格油条违反了《云南省食品加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款的规定，根据规定，责令改正违法行为，给予罚款500元的行政处罚。

三、抽样编号为PJ21000000300430836的沃柑风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

昆明市官渡区陈洪果品经营部销售的沃柑，经检验丙溴磷为抽检不合格项。

（二）经营环节风险控制情况

经调查发现，沃柑已销售完。官渡区局于2021年8月10日对出租经营场所的经营者陈洪进行了立案调查，但因被抽检的水果“沃柑”的实际经营者属于临时租借场所销售水果，现在已无法找到或联系，“沃柑”水果也无从追查，即对出租经营场所的经营者陈洪进行了立案调查。

（三）经营环节核查处置情况

陈洪出租经营场所的行为违反了《个体工商条例》第二十二条，根据此规定责令当事人陈宏改正违法行为，给予罚款1000的行政处罚。

四、抽样编号为PJ21000000300430867的茄子风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

呈贡赵应松蔬菜经营部销售的茄子，经检验克百威为抽检不合格项，不合格信息已通报云南省农业农村厅、呈贡区农业农村局。

（二）经营环节风险控制情况

经查，呈贡赵应松蔬菜经营部销售的茄子共购进100公斤，货值300元。已销售100公斤，无库存。由于茄子属于生鲜农产品，具有流动性和即食消费的特点，且收到报告时间间隔长，未能召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

呈贡赵应松蔬菜经营部销售的不合格茄子违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十五条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条。由于当事人积极配合调查，因此减轻处罚，没收非法所得20元，罚款600元，罚没共计620元。

五、抽样编号为GC21000000004032218的油条风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

周显敏销售的油条，经检验铝的残留量(干样品，以Al计)为不合格项。

（二）经营环节风险控制情况

经查，周显敏销售的油条共0.6公斤，货值20元。已销售0.6公斤，无库存。因油条属于即食食品，故无法召回。

（三）经营环节核查处置情况

周显敏销售不合格油条违反《食品安全法》第一百二十四条的相关规定，因在调查期间，当事人已经意识到自己的违法行为，且经营规模小。本着处罚和教育相结合的原则，经研究决定对此减轻处罚，给予当事人罚款2000元的行政处罚。

                              云南省市场监督管理局

                                2021年12月15日