云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告

2022年第14期

近期，云南省市场监督管理局完成食品安全监督抽检230批次样品，涉及食用油、油脂及其制品，乳制品，饼干，罐头，水果制品，淀粉及淀粉制品，糕点七个大类；其中合格样品227批次，不合格样品3批次。抽检不合格项目包括食品添加剂、有机污染物及质量指标等，具体情况通告如下：

一、食品添加剂超范围超限量使用问题

大理市阿达暇食品有限公司生产的蜂蜜玫瑰花酱/玫瑰糖（蜜饯），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品检验研究院。

二、有机污染物超标问题

兰坪县信昌豆类食品有限公司生产的铁核桃油，苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为云南云测质量检验有限公司。

三、质量指标不达标问题

宁洱祖林农业科技有限公司生产的核桃油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为昆明海关技术中心。

对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理；核查处置工作完成后将及时向社会公开。

特此通告

附件：1.食用油、油脂及其制品监督抽检不合格样品信息

2.水果制品监督抽检不合格样品信息

3.食用油、油脂及其制品监督抽检合格样品信息

4.乳制品监督抽检合格样品信息

5.饼干监督抽检合格样品信息

6.罐头监督抽检合格样品信息

7.水果制品监督抽检合格样品信息

8.淀粉及淀粉制品监督抽检合格样品信息

9.糕点监督抽检合格样品信息

10.部分不合格项目小知识

云南省市场监督管理局

2022年5月18日