云南省市场监督管理局关于抽检不合格食品

风险控制和核查处置情况的通告

（2023年第9期）

在国家市场监督管理总局组织开展的食品安全抽检中发现我省5批次不合格食品，涉及5家经营单位。现将有关核查处置情况通告如下：

一、抽样单编号为GBP23000000602231335的小米辣（辣椒）风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

曲靖开发区永康蔬菜经营部销售的小米辣（辣椒），经检验，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险控制情况

曲靖开发区永康蔬菜经营部共购进该批次小米辣（辣椒）5公斤，货值25元，已销售5公斤，无库存。小米辣（辣椒）属于新鲜食用农产品，故未收到召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

1.经调查，曲靖开发区永康蔬菜经营部销售不合格小米辣（辣椒）的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定。在案件调查过程中，当事人积极配合，积极提供相关证据材料，主动减轻违法行为危害后果。曲靖市曲靖经济技术开发区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款及《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款相关规定，对当事人作出责令改正违法行为，并处没收违法所得25元的行政处罚。

2.曲靖开发区永康蔬菜经营部采取的整改措施：立即停止销售不合格食品并改正其违法行为；严格履行进货查验和索证索票制度，严把食用农产品进货关，加强对食用农产品售卖过程的控制，确保食品质量安全。

二、抽样单编号为GBJ23000000002536192ZX的龙眼风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

昆明市五华区妃仙水果店销售的龙眼，经检验，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险控制情况

昆明市五华区妃仙水果店共购进该批次龙眼25公斤，货值575元，已销售25公斤，无库存。当事人已张贴公告对已销售产品进行召回，龙眼属于新鲜食用农产品，故未收到召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

1.经调查，昆明市五华区妃仙水果店销售不合格龙眼的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款、第十条第一款的规定。昆明市五华区市场监督管理局依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款、第三十七条的规定，对当事人作出予以警告，并处罚款500元的行政处罚。

2.昆明市五华区妃仙水果店采取的整改措施：立即停止销售不合格食品，及时发出召回公告；严格履行进货查验和索证索票制度，做好进销货台账；加强对食品安全相关法律法规的学习，提高食品安全意识。

三、抽样单编号为GBJ23000000002536193ZX的龙眼风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

昆明市五华区莫元生水果店销售的龙眼，经检验，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险控制情况

昆明市五华区莫元生水果店共购进该批次龙眼25公斤，货值575元，已销售25公斤，无库存。当事人已张贴公告对已销售产品进行召回，龙眼属于新鲜食用农产品，故未收到召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

1.经调查，昆明市五华区莫元生水果店销售不合格龙眼的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款、第十条第一款的规定。昆明市五华区市场监督管理局依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款、第三十七条的规定，对当事人作出予以警告，并处罚款500元的行政处罚。

2.昆明市五华区莫元生水果店采取的整改措施：立即停止销售不合格食品，及时发出召回公告；完善进货查验和索证索票制度，建立进销货台账，严格把控食品进货关；加强对食品安全相关法律法规的学习，提高食品安全意识。

四、抽样单编号为GBJ23000000002536195ZX的龙眼风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

篆新农贸市场刘庆玲销售的龙眼，经检验，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险控制情况

篆新农贸市场刘庆玲共购进该批次龙眼25公斤，货值575元，已销售25公斤，无库存。当事人已张贴公告对已销售产品进行召回，龙眼属于新鲜食用农产品，故未收到召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

1.经调查，篆新农贸市场刘庆玲销售不合格龙眼的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款、第十条第一款的规定。昆明市五华区市场监督管理局依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款、第三十七条的规定，对当事人作出予以警告，并处罚款500元的行政处罚。

2.篆新农贸市场刘庆玲采取的整改措施：及时发出召回公告，立即停止销售不合格食品；建立完善进货查验和索证索票制度，妥善保存供货票据，做好进销货台账；加强对食品安全相关法律法规的学习，提高食品质量安全意识。

五、抽样单编号为GBJ23000000002536196ZX的龙眼风险控制及核查处置情况

（一）基本情况

五华区王念水果店销售的龙眼，经检验，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节风险控制情况

五华区王念水果店共购进该批次龙眼20公斤，货值249.60元，已销售20公斤，无库存。当事人已张贴公告对已销售产品进行召回，龙眼属于新鲜食用农产品，故未收到召回产品。

（三）经营环节核查处置情况

1.经调查，五华区王念水果店销售不合格龙眼的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款、第十条第一款的规定。昆明市五华区市场监督管理局依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款、第三十七条的规定，对当事人作出予以警告，并处罚款500元的行政处罚。

2.五华区王念水果店采取的整改措施：立即停止销售不合格食品，认真分析查找不合格的原因；严格把控进货源头，建立健全进货查验和索票索证制度，杜绝销售不合格食品；加强食品安全相关知识学习，提高食品安全意识。

                                    云南省市场监督管理局

2023年12月28日