张锦林调研腾冲市市场监管工作
12月5日至6日,云南省市场监管局党组书记、局长张锦林到腾冲市调研市场监管工作。
在腾冲市第一中学食堂,张锦林详细了解学校食品安全主体责任落实、食品安全总监和食品安全员履职、“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况,仔细查看食堂环境卫生、“三防”设施及原料采购、贮存、加工、消毒、留样等环节,与工作人员交流食品安全工作。
张锦林强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全。要扎实开展校园食品安全风险隐患大排查大整治工作,严格学校食品安全主体责任、学校食堂承包经营管理、校外集中供餐企业资格审查、学校食堂(校外集中供餐企业)食材供应管理,坚决确保广大师生“舌尖上的安全”。
张锦林还到西源市场监管所看望基层市场监管干部职工,并与干部职工进行座谈交流,要求持续推进市场监管所标准化、规范化建设,不断提升履职能力,为经济社会高质量发展作出新贡献。