为深入贯彻《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，切实抓好《“十三五”国家食品安全规划》和《市场监管总局关于加强食品检查队伍专业化职业全面开展化建设的指导意见》的落实，省政府食品安全办、省市场监管局决定组织开展全省食品检查队伍岗前培训，计划投入1400万元，力争用3年时间完成全省30期共计6000人的食品检查队伍岗前培训，着力打造云南高素质食品检查队伍，切实提高基层检查人员业务能力和综合素质。我省也成为全国范围内首家系统性全覆盖组织全省食品检查队伍岗前培训的省份。

2019年10月10日，省政府食品安全办、省市场监管局依托云南食品安全管理滇西学院（大理大学）举办的第一期食品检查队伍岗前培训班正式开班。大理大学党委书记段林出席开班仪式并致辞，省政府食品安全办秘书处处长作开班仪式动员讲话。

为确保培训效果，大理大学特别挑选了一批专业性极强、教学资历深厚、教学经验丰富的大学教师担任培训授课老师。课程设置全面，涵盖了食品安全监管综合素质、基础知识、法律法规、监管实务等基层食品安全监管的业务知识。来自全省各县（市、区）市场监管局食品安全业务科（股）负责人及部分基层市场监管所负责食品安全监管工作的负责人共计200人参加了第一期培训。

通过系统性地组织培训考试，我省将遴选出一批成绩优秀、真正具备较强的食品安全专业执法能力的监管人才，打造组建一支云南高素质的专业化、职业化的食品检查员执业化队伍，确保队伍政治过硬、忠于职守、业务精湛、结构合理，为云南食品安全监管事业健康发展提供坚实的人才保障和智力支持。