德宏州市场监管局

推进“净餐馆”“管集市”行动

开展爱国卫生专项行动以来，德宏州市场监管局积极行动，采取有效措施，有力有序推动“净餐馆”“管集市”两个专项行动不断深入。

1.动员部署。召开全州“净餐馆”“管集市”专项行动动员部署电视电话会议，统一思想，明确目标，推动各项工作任务有效落实。

2.发布倡议书。结合德宏州实际，发出倡议书，要求全州餐饮服务提供单位全面落实“不达标就整改，不整改就严处”的要求，实现“七个达标”。

3.发出告知信。向全州140个农贸市场开办者发出告知信，要求农贸市场开办者落实市场主体第一责任人责任，建立“十个”卫生保洁制度，建立“五要五不要”行为规范，做到“十个必须”“四个禁止”“四个不能出现”。

4.开展调研培训。及时召开全系统“净餐馆”“管集市”专项行动视频培训会，把省、州要求和标准及时传达到县（市）局、基层所。组织相关人员赴各县（市）对专项行动进行指导。

5.开展专项检查。结合日常监管，检查餐饮服务单位132户，发放宣传资料603份，规范餐饮服务单位34家。排查农（集)贸市场110个次，摸排洗手设施727座。

下一步，德宏州市场监管局将继续压实责任，强化日常监管，加大宣传力度，狠抓工作落实，按进度按质按量推进“净餐馆”“管集市”专项行动开展。

来源：德宏团结报、德宏州市场监管局