澜沧县市场监管局：大小齐抓净餐馆 达标换貌保食安

发布时间：2020年11月17日 09:26:00  来源：云南网

云南省普洱市澜沧县市场监管局强化餐饮服务单位主体责任，持续改善餐饮服务环境卫生条件，推进“净餐馆”专项行动，确保餐饮消费放心、安心、舒心。截至目前，共检查各类型餐饮服务单位1844户次，下达整改1768户次,发放宣传材料2030份，34家中型以上餐馆已全部符合“七个达标”要求。

澜沧县市场监管局紧扣“净餐馆”目标要求，对辖区内大小不一、固定非固定的各类型餐饮服务单位进行督导检查和整治，着眼疫情防控常态化特点，全面落实“不达标就整改，不整改就严惩”的要求，针对餐饮服务单位周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”的要求，对现场发现的问题，当即责令整改。通过整改，着力强化餐饮服务单位主体责任，努力为消费者创造一个卫生、健康的就餐环境。

以食品安全“四个最严”为工作原则，以爱国卫生“净餐馆”达标要求为准绳，餐饮服务单位无论规模大小、无论场所是否固定、无论所处边远繁华，都坚持达标创建督导检查，澜沧县市场监管局用行动诠释了为民的初心，用行动护佑了人民群众“舌尖上的安全”。

(澜沧县市场监管局供)