为进一步规范食品生产经营行为，督促企业落实食品安全主体责任，江城县市场监管局不断创新食品安全监管模式，抓源头，抓整治，促规范，全面推行食品安全监管信息公示制度。在推行该项制度中，江城县市场监管局积极指导食品经营单位在醒目位置悬挂信息公示栏，信息公示内容主要包括营业执照、食品经营许可证、食品安全等级评定结果、监管人员、食品安全承诺书、食品安全责任书、从业人员健康信息、日常监督检查情况信息、投诉举报电话等。食品安全监管信息公示制度有利于消费者通过信息公示栏一眼了解该企业的食品安全状况，从而明白消费、放心消费。截至目前，共累计发放“江城县食品安全监管信息公示栏”150块，已基本覆盖了学校食堂、旅游景区、二级公路沿线、婚宴餐厅等重点食品经营单位。