楚雄州“三举措”实施分级分类管理 提升食品生产监管效能

一是组织实施分级分类“网格化”监管。制定下发《楚雄州2018年食品生产日常监管和督促食品生产者落实质量安全主体责任监督检查计划》。全州10个县市103个乡镇1区（楚雄经济开发区），将1393家生产加工单位作为监管对象纳入检查计划。其中，528家被列为重点监管对象。明确97名责任领导，332名监管责任人员。二是实施风险分级管理。按照相关等规定，州县两级分别按照《食品生产经营风险分级管理办法（试行）》的评定程序，开展风险等级评定工作。截至2018年11月30日，全州共完成食品生产企业静态风险等级评定293家。三是认真组织开展“双随机”飞行检查。今年以来，按照“双随机”及“一事双查”的原则，出动人员56人次，开展食品生产企业飞行检查40家次。通过实行分级分类监管，取得了良好的监管效果。截止11月30日，全州共出动监督检查人员7568人次，检查食品生产获证企业1260家次、检查食品添加剂生产企业12家次、检查食品生产加工小作坊4095户次。立案查处并已办结案件18件，涉案案值14.94万元，罚没款93.5万元。2018年国家级监督抽检428批次，检出不合格产品5批次，合格率为98.83%；省抽400批次，检出不合格产品3批次，合格率达99.25%，监督抽检合格率较上年明显提高。