鹤庆县商务和市场监管局开展2019年春节前食品安全专项整治

近日，鹤庆县商务和市场监管局在全县范围内组织开展了春节前食品安全专项整治。这次整治，以食品加工小作坊为重点，加强对各类地方特色食品、节日食品生产经营的监管，督促落实质量安全管理规范，严厉查处偷工减料、掺杂使假等违法违规行为；加强对各类食品经营单位的监管，严厉查处销售假冒伪劣、有毒有害食品违法行为；加强对提供群体性聚餐、旅游接待、宴席、年夜饭服务的餐饮服务单位的监管，坚决杜绝超能力接待、超范围经营行为，严防餐饮服务环节发生群体性食品安全事件；深入农村、学校、企业普及食品安全知识，通过多种方式提高广大人民群众对假劣食品的辨识能力和抵御能力，促使食品安全知识家喻户晓、人人皆知。这次专项整治，共出动执法人员57人次，检查各类食品生产经营单位142户，餐饮服务经营户55户，食品小摊贩27户，食品小作坊12户,食品生产企业7户。同时，检查批发市场、集贸市场等各类市场 5个，下达监督意见书56份，发放食品安全宣传材料2000余份，查处食品违法违章案件4件，正在立案调查处理中。