云南省市场监督管理局关于总局2019年第3号不合格食品风险控制情况的通告

近日，国家市场监督管理总局抽检的不合格食品，涉及我省1家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、昆明市官渡区华林水产品摊经营的乌鱼（抽样编号为GC1800650231237）

（一）抽检基本情况。重庆市食品药品检验检测研究院于2018年10月26日到昆明市官渡区华林水产品摊抽了1.5kg乌鱼（购进日期为2018年10月25日）送检，2019年2月2日官渡区市场监管局收到《检验报告》,经检验，孔雀石绿项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。

（二）官渡区市场监管局执法人员于2019年2月2日到昆明市官渡区华林水产品摊送达《检验报告》，并现场下达了责令改正通知书，要求当事人立即停止销售不合格产品。执法人员现场检查未发现不合格同批次的乌鱼，已查明该批次不合格乌鱼购进数量3.8kg，全部销售完毕，供货商为昆明市官渡区小板桥华潮水产品批发市场左5号商铺的湖南水产品经销部。

（三）官渡区市场监管局执法人员于2019年2月2日依法责令经营企业暂停销售不合格产品，督促该店对不合格批次产品进行召回，当事人已主动在店铺张贴召回告示，截止至目前没有消费者到店内退回不合格产品。

（四）其他风险控制措施。一是开展所售商品供应资质、索证、索票、进货查验记录的全面排查；二是终止供应商的合作关系，更换供应商；三是建立常态的食品安全内部自检自查制度，履行好进货查验义务。

（五）广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话投诉举报。

云南省市场监督管理局   

2019年6月19日