张锦林调研昆明市节日市场监管工作
2024年9月12日,省市场监管局党组书记、局长张锦林带队到昆明市调研节日市场监管工作。
在昆明润城学校,张锦林与学校负责人、工作人员沟通交流,实地查看学校食材采购、进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、“三防”设施配备等情况。张锦林强调,要全面落实食品安全“四个最严”要求,持续开展中小学校园食品安全整治,切实落实校(园)长食品安全第一责任人责任,进一步规范食材及原料采购管理,切实强化食品加工过程控制,规范复用餐饮具清洗消毒,完善“三防”设施,加强从业人员培训与管理,全力保障广大在校师生“舌尖上的安全”。
在麦德龙超市,张锦林详细了解月饼、酒水等价格及商品包装、产品质量等情况。在南悦城,张锦林仔细查看电梯等特种设备定期检验、日常维护保养、安全人员配备、作业人员持证等情况。张锦林指出,中秋节、国庆节假期临近,要持续强化月饼、茶叶等节令食品价格和质量安全监管,有效遏止商品过度包装、“天价”月饼等问题,切实维护好市场秩序;要扎实开展安全生产治本攻坚三年行动,持续排查整治“三品一特”安全隐患,加大人员密集场所特种设备安全监管力度,牢牢守住安全底线,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。