【州市动态】

怒江州委副书记、州长李文辉调研食品安全工作，带队深入州直第二幼儿园，详细了解校园食品安全管理措施落实情况。强调学校食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，容不得半点马虎，各学校要以最严要求、最高标准、最细举措把好食品安全每一道关口，坚决守住校园食品安全底线，确保广大师生“舌尖上的安全”。

西双版纳州副州长胡向京一行实地督查勐腊县集中用餐单位食品安全落实情况，督查组通过查阅资料、现场提问等方式督导“两个责任”落实情况，现场查看了各食堂整体环境卫生、餐饮具清洗消毒、食材购进记录、储存、加工流程及食品留样情况，对现场发现问题提出指导意见和整改措施，要求立行立改，进一步筑牢食品安全防线。

【推进举措】

丽江市加强检校协作，为未成年人食品安全保驾护航。丽江市人民检察院张维婷检察长对包保主体丽江市古城区祥和学校，开展了包保督导，并为300余名学生讲授一堂食品安全教育课。丽江市人民检察院公益诉讼检察部门和未成年人检察部门工作人员以案释法，将如何加强食品安全等内容与一个个生动的案例结合，给孩子们进行了讲授。

红河州建水县“一码一证一训”全力推进食品安全“两个责任”工作，精准服务“两个责任”落实落细。一是实行“两个责任”一码通。为保证包保干部找准工作目标，理清工作思路，明确工作重点，制作食品安全“两个责任”资料包二维码，整合工作所需的文件、讲话、工作要点、制度台账模板等，通过扫码实现一码通、工作通。二维码后台可随时对上传的内容进行更新完善，做到不变的二维码图标，百变的数据内容支持。二是实行“两个责任”工作证。全县908名包保干部共包保食品生产主体5693户，为规范督导行为，提高主体对包保督导工作的认可度，全县包保干部均制作食品安全“两个责任”工作证，确保做到一人一证，要求包保干部亮证督导，切实增强食品生产经营主体对包保干部的信任感，提高了包保工作效率。三是实行“两个责任”业务PPT。县政府食安办制作了食品安全“两个责任”业务PPT，围绕食品监管常识、督导纪实表解析、督导步骤、系统数据维护、发现问题反馈等方面，做到简单明了，使广大包保干部一目了然，确保工作成效明显。

【经验交流】

临沧市建立食品安全风险隐患包保化解工作机制，将包保干部每季度督导发现的食品安全问题分为重大风险隐患和一般风险隐患，重大风险隐患由市政府领导负责包保化解，一般风险隐患由县、乡两级政府领导和县级相关单位负责包保化解。食品安全风险隐患包保化解实行一月一排查、一月一销号、一月一调整，市委、市政府领导每季度开展一次调度，市委、市政府督查室定期开展督查。临沧市二季度、三季度包保督导共发现问题13209个，其中23个问题作为重大风险隐患由8名市政府领导负责包保化解。截至9月30日，市委书记组织召开了一次调度，市委、市政府开展了1次督查，23个重大风险隐患已化解22个，销号化解率95.65%；13186个一般风险隐患已化解13135个，销号化解率99.61%。