大理州市场监管局“净餐馆”“管集市”

现场观摩培训推进会召开

9月4日，大理州市场监管局在大理市召开“净餐馆”“管集市”现场观摩培训推进会，组织县、市市场监管局和餐饮服务经营单位代表、农贸市场开办方代表进行现场观摩和交流座谈，查找差距短板，学习先进管理经验，加快推进“净餐馆”“管集市”爱国卫生专项行动开展。

1.第一阶段现场观摩。

“净餐馆”组先后到中红海峡广场海底捞、中红海峡广场外婆味道、天龙阁食府、州税务局机关食堂对中型以上餐馆示范点、机关食堂示范点建设进行了现场观摩学习。“管集市”组先后到凤仪凤中市场、福星市场、古城北门市场对乡镇大棚市场示范点、城区室内市场示范点、城区大棚市场示范点建设进行现场观摩学习。

2.第二阶段召开座谈会。

全面了解大理市“净餐馆”“管集市”建设工作情况后，参会人员集思广益，就下一步如何抓实抓好“净餐馆”“管集市”工作进行交流。

3.通过现场观摩学习交流，进一步增强了参会人员推进专项行动的工作信心。

州市场监管局党组要求，全州市场监管部门要切实做到认识到位、措施有力、底数清晰、监管到位，深化推进会观摩和交流成果，按照工作方案细化工作措施，严格时间节点和工作要求，切实推动工作落实，确保圆满完成工作任务。

    来源：大理州市场监管局