“净餐馆”专项行动助推“放心消费

在昆明”深入开展

为切实打造“放心消费在昆明”城市亮丽“名片”，不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感，全力保障联合国《生物多样性公约》第十五次缔约方大会和第七届中国国际友好城市大会在昆明顺利召开，昆明市市场监管系统以“净餐馆”专项整治工作为契机，积极开展餐饮行业“诚信经营 放心消费承诺店”创建活动，助推“放心消费在昆明”深入开展。

在开展“净餐馆”专项行动中，市场监管部门积极立足职能职责，结合“放心消费迎盛会”行动，围绕消费安全放心、消费质量放心、消费环境放心、消费服务放心、消费维权放心“五个放心”的工作目标，认真开展食品餐饮行业放心消费创建，相关县（区）工作取得显著成效。

官渡区市场监管局：积极打造食品安全示范街区，强化“放心消费迎盛会”行动宣传。官渡区市场监管局通过实行“四级监管网络”监督管理，食品安全信息要求全公示，“明厨亮灶阳光厨房”创建工作要求全覆盖，“餐饮安心码”工作要求全落实，“净餐馆”专项行动“7个达标”要求全到位等措施，全面推进食品安全示范街区创建工作，成功打造了关上关兴路食品安全示范街区。目前，已设立了16块大型“净餐馆专项行动食品安全示范街区”宣传牌，街区内31户符合条件的餐饮企业开展了“诚信经营，放心消费承诺店”创建活动，切实加强了对“放心消费迎盛会”行动的宣传。

嵩明县市场监管局：全力推进“净餐馆”专项行动，开展食品餐饮行业放心消费创建，在嵩明县银杏广场创建餐饮服务放心消费承诺街区，通过聚“焦点”、攻“难点”、创“亮点”，着力强化餐饮服务单位主体责任，持续改善餐饮服务环境卫生条件，以“4个最严”全面落实“不达标就整改，不整改就停业”和周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“7个达标”要求，确保餐饮消费放心、安心、舒心。目前，嵩明县打造的餐饮服务放心消费承诺街区内的13户餐饮企业已成功创建为“放心消费在昆明”承诺单位。

东川区市场监管局：结合爱国卫生“7个专项行动”“净餐馆”专项工作，“五举措”组织开展餐饮行业放心消费在昆明创建活动。坚持高位推进，加强组织领导；强化责任落实，责任到人；加强宣传，强化培育指导；加强创建指导，发展示范单位；监督检查与验收同步走。

自创建工作开展以来，东川区市场监管局分类别对全区餐饮服务单位进行宣传培训，目前，累计已开展培训13场次，全区2600余人参加了培训，60家餐饮服务单位完成“放心消费在昆明”承诺单位创建申报工作，建立消费维权服务站2个。

（来源：昆明市市场监管局）