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基层动态
昆明市市场监管局召开2019年下半年食品餐饮安全监管工作推进会
2019-09-11 15:18  来源:局办公室  浏览次数:

为强化食品餐饮安全监管能力建设,确保下半年各项工作任务落到实处, 94日昆明市市场监管局召开2019年下半年食品餐饮安全监管工作推进会,各县(市)区市场监管局食品餐饮工作分管领导、食品餐饮监管科负责人及全市集体配餐企业负责人、市管餐饮企业负责人共120余人参会。会议主要安排布置2019年下半年食品餐饮安全监管工作的主要任务,重点对学校食堂食品安全监管、GDP支撑性指标(餐饮业)营业额增速、餐饮环节明厨亮灶建设工作推进、食品安全管理人员及从业人员食品安全培训考核、网络餐饮食品安全监管、餐饮服务食品安全事故应急处置、文明城市及食品安全示范城市创建等相关工作进行安排部署。李凌副局长在会上强调一是切实抓好辖区食品餐饮安全监管工作,进一步提升我市餐饮服务食品安全质量水平。二是加强预防野生菌中毒的知识宣传,广泛宣传食用有毒野生菌的危害和鉴别有毒野生菌知识,提高群众的食品安全意识。三是做好各类重大会议活动食品安全保障工作,把牢食品安全关,保障参会人员饮食安全。四是对标对表,狠抓落实创建全国食品安全示范城市“六大放心工程”各项工作任务。五是各餐饮企业增强食品安全责任感和紧迫感,进一步提高食品安全管理能力和水平,以实际行动贯彻落实有关要求。会议进一步明确了餐饮环节重点工作任务,为提升市食品餐饮安全监管工作打牢了基础。

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